書く事がいっぱいです~~💦
先日の大雨の被害。
こちらも凄い豪雨。
聞いた事のない「避難勧告」ってのが、
朝5時頃から、けたたましくスマホに入ってきた。
何事?と思いながら職場へ。雨は降ってたけど。

帰って来て、テレビで流れる被害情報を見たら凄い事に。
我が家は何も被害が無くて~本当に良かった。
始めてのこんな大豪雨、2度と体験したくないです。(怖かった 泣)



花ライン


収穫祭!
きゅうり収穫
今年は10本採れた~!!
おじちゃん、ありがとね。




糠漬け
出来上がりの糠漬け。
胡瓜を入れるだけで浸かる^^



大葉大盛り
先日作った紫蘇ジュースの大葉の量。
30㎝のでっかいボールに山盛り。
青紫蘇と赤紫蘇。
赤紫蘇は少しで大丈夫。




父の日
西理のお漬物
出来上がりのお漬物の後に・・・・(-_-;)
こんな美味しい物を(笑)




水羊羹
暑い時期の水羊羹。
久しぶりに作りました!!



鮭のポテト焼き


出来上がり

鮭のマッシュポテト焼き。
お皿に盛ってないんか~い(;^ω^)









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【2018/07/12 18:11】 日記 | トラックバック(0) | コメント(4) |
目に青葉も~?
こちらはもうすっかり葉桜になりました。
朝は寒いし、日中は暑いくらいやし~どうなんこの異常気象は(# ゚Д゚)

5月頃からの、目に青葉、山ホトトギス、初カツオ
4月頃から言われだすかも(笑)





先日、春の名残の頂き物。

いたどり
あくを抜いて、切ってくれてた^^


イタドリ
(画像お借りしました)
いたどり。
すかんぽ、すいば その他^^

私が生まれた所は、すいこんぼう って言ってた^^
塩を持って食べてたりした子もいたような~?

皮をはいで水車のように遊んだり~

それを~~まさか大人になって食べるとはΣ(´∀`;)💦

食べられる物は、美味しく頂きましょ^^





先日の春巻きの皮が余ってて冷凍してたのを、器に!!

春巻きの皮で




皮をレンチン
皮を器に入れてレンジでチン^^

揚げる
低い温度でゆっくり揚げてください。



出来上がり

海老とか卵とかお好みで!!








【2018/04/12 18:51】 日記 | トラックバック(0) | コメント(12) |
春は名のみの~♪
 [イワシの頭も信心から]

昨日は節分でしたね。

今年も柊鰯(ひいらぎいわし)作りました。

柊いわし


今回は枝?が太いのがあって買った所
イワシを刺したら刺さらない~ゴム止め^^

スーパーで(ご自由にお持ち帰り下さい)と柊の葉があって、
しっかり貰って帰り、何と豪華な事(笑)




節分

昨年のです。


2008_0203節分0005

数え年の豆を、四辻に捨てる。
今はもうやってません。
ゴミで迷惑になるし~二人分も数えてたら、豆がどんだけ~いるって話(≧∇≦)/


今日は立春
春は近い??いやいやまだ遠いような~~~。

今日は愛媛マラソンの日でしたが、メチャ寒いし風冷たいし、
ランナーの方、風邪などひかれない様に!
参加される方が段々多くなってきてます。

早春賦←youtubeさんからお借りしました。
画像だけでも春に!!
【2018/02/04 18:12】 日記 | トラックバック(0) | コメント(8) |
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