*2007,04,22

昨日、今日は久しぶりの連休！

なのに〜昨日はだらぁ〜として１日終り

今日は朝から雨

暇だからお菓子でも作るか

と、朝からガチャガチャ始める事に。

先日摘んできたヨモギを冷凍してたんで、それを使って

パウンドケーキを焼く
型から出す時に端がくずれた


黒豆納豆が残ってたからトッピング


前に作ったよもぎ団子の時に、茹

ですぎと、すりつぶしすぎたのか

香りもカタチも残らなかったので、

今回はヨモギをあまりすり潰さず

入れてみた。

冷凍してもヨモギの香りは消えません

ね


小分けして冷凍したのに、小分けしたのが多かったのか、

パウンドケーキ作っても残って…

もったいないから、餡子もあるし〜よもぎ団子も作っちゃえ



　

ホントに盛り付け下手だね〜

ヨモギいっぱいのお菓子でした（笑）

まだ冷凍庫にヨモギがあります