2007.08.03 (Fri)
久しぶりにたこ焼き!!
恐怖の 孫2号
がお泊り。
夏休みだから
1度は来るとは
思ってけたど…
たこ焼きでも作る?
って言ったら、自分が焼くから~~
後始末の事考えろよ

ダンナと、ワイワイ言いながら(あほ、ボケとか 笑)
焼いていた^^
このたこ焼きプレートは、100円ショップで買った物だけど、
使った後の手入れさえしておけば結構使える

プレートの手入れの仕方
【More】
ご存知の方もいると思うけど焼きいれ

油をかなり多めにぬって←くぼみの底に少し溜まるくらい
火にかける。
煙が出てくるから、換気扇を忘れずに 笑
結構煙が出てくるけど、そのまま弱火で焼く。〔大きさによるけど
2,3分位)
火を止めたら、そのまま冷めるまでおいて置く。
熱くなってるから、触るとやけどするよ

冷めたら{窪みに油が残ってたら、ペーパーなどで
拭く}
アルミ箔で包んで次の出番までお休み。
使うときは、ペーパーで拭いて
濃い目に溶いた小麦粉〔味付けなし、捨てるから)で、
1度焼いて、捨てる。(一応、油を引いてね。)
その粉に汚れも付いてくるから、2回ほどやれば
大丈夫です

おいしいたこ焼きを召し上がれ

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孫っちちゃんは、ちゃんとひとりでお泊りできましたか?
うちの姪ちゃん1号、去年はじめてお泊りしたときは
大泣きでした(笑
今年は、「ひとりで泊まりにきてねー」って言っても
「みんなで来るぅ~」と言われます。おもしろくないです・・・
ところで、たこ焼きの鉄板のお手入れ方法って
方法がちゃんとあるんですね!
めっちゃ洗ってました(苦笑
今度、使うときにはちゃんと手入れしよ~っと。
うちの姪ちゃん1号、去年はじめてお泊りしたときは
大泣きでした(笑
今年は、「ひとりで泊まりにきてねー」って言っても
「みんなで来るぅ~」と言われます。おもしろくないです・・・
ところで、たこ焼きの鉄板のお手入れ方法って
方法がちゃんとあるんですね!
めっちゃ洗ってました(苦笑
今度、使うときにはちゃんと手入れしよ~っと。
mikan ちゃん
孫1号はもう来ません 涙
部活が忙しいんで~
来てくれるうちが花~
たこ焼き、お好み焼き系は、一応プロなんで~
15,6年店やってました。あはっ^^
孫1号はもう来ません 涙
部活が忙しいんで~
来てくれるうちが花~

たこ焼き、お好み焼き系は、一応プロなんで~
15,6年店やってました。あはっ^^
たこ焼き大好きの大阪人です!
もちろん、たこ焼き器もあります。
この間、うちも久しぶりにたこ焼きをしました。
焼くのが暑いけどおいしかったですよ・・・
美味しいのはいいけど、いっぱいこぼしてくれるので
コンロの後始末が大変です
桃ワンコさんは、お店をされていたんですか!
お好みも大好きなんで、よくうちでもしますが
材料とか、なにかコツがあればまた教えてください!
もちろん、たこ焼き器もあります。
この間、うちも久しぶりにたこ焼きをしました。
焼くのが暑いけどおいしかったですよ・・・
美味しいのはいいけど、いっぱいこぼしてくれるので
コンロの後始末が大変です

桃ワンコさんは、お店をされていたんですか!
お好みも大好きなんで、よくうちでもしますが
材料とか、なにかコツがあればまた教えてください!
うさみみさん
仕事でやってる時は、家で作った事なんか無かった^^
そんなもんですよね。
本場の方に教えるなんて~
でも、一番人気あったメニューなどを
今度お知らせしますね!!
仕事でやってる時は、家で作った事なんか無かった^^
そんなもんですよね。
本場の方に教えるなんて~

でも、一番人気あったメニューなどを
今度お知らせしますね!!
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色んな言い方があるよね^^
ワタシも子供の頃にかじって
酸っぱかった思い出が^^
それを大人になって、煮物にして食べるとは~~(笑)桃目に青葉も~?すかんぽ⇒ ぽんぽんずいか って言ってたような気がします
子供の頃 食べました
ちょっと すっぱかった気がします
でも 大人になってから 食べたことない...
美味まこちゃん目に青葉も~?jamkichiさん
揚げたら一緒に食べた時の食感がいいですよ!!
いたどり^^
どちらかといえば、フキ系かな?
さっと煮付けたらシャキシャキ感があるけど
炊きすぎるとグ桃目に青葉も~?銭ちゃん
ワタシはあまり酒の肴はいらないんやけどね^^
まぁ~最近は食べながら、飲むようにはしてるけど
PCウチも調子悪い(-"-)
買い替え時か~?と何度も考え桃目に青葉も~?こんにちは!
あら~ これも美味しそうですね!
私は餃子の皮で、揚げずに焼いて作ったことが・・・
揚げると更にカリッと美味しいですよね ヽ(^o^)丿
いたどり? 食jamkichi目に青葉も~?山菜ですか~‼
真面目に料理作ってますね?
酒のつまみとしては凝ってますね(笑)
こちらはパソコンが不調です…(-_-)
ネットが繋がらない‼
コメント、スマホからの送信して銭右衛門桜、満開!ミオさん
今年は異常だよ~怒
桜もあまりキレイくないかも…
昨日、今日はめちゃ寒くて、
ストーブの缶を持って灯油買いに行った(笑)
ポリ缶だと残るからね~~^^桃